Продукция от многих фермеров стекается в крупные хранилища и перерабатывающие заводы, потом в супермаркеты, а оттуда так же растекаются множеству потребителям. По этой схеме "ахилесова пята" именно связка переработчики и продавцы, по сути обрушить сектор сельского хозяйства можно достаточно легко, вы помните как это было в СССР. Там никто отдельно колхозы не давил, просто удалили сбыт их продукции или сделали его за копейки и поставили под контроль магазины. В колхозах гнила продукция, а в городах магазины блестели пустыми полками. Мой папа в дестве ещё сказал: все хотят покупать как можно дешевле и продавать как можно дороже, сейчас это сужение контролируется меннациональными корпорациями, вот они как раз покупают дешёво и продают дорого, и им плевать на государство, нацию или население, там только бизнес. Закрой для какой-нибудь корпорации рынок, так вой будет невыносимый, могут дойти и до применения оружия и развязывания войны.
Знакомьтесь
Ну а кому у нас принадлежат торговые сети объяснять не надо:

Не удивительно, что летом когда себестоимость молока 6-10 рублей, в магазине оно стоит 30. Конкурентов нет, при желании, можно всю отрасль снова вогнать в 90-е за пару лет. Неуютно так зависеть от кого-то полностью.
Собственные цепочки: производство-переработка-сбыт у нас пока очень слабо развиты, насколько я знаю
85% пивного рынка России принадлежит иностранцам, а это тоже переработка.
А мы производство наращиваем, а реализовывать наш товар-то кому: басурманам иноземным?
Journal information