Пришли к выводу, что будем делать два стада...одно элита, то что есть и закупить ещё голов 100-200 мясного поголовья..дешёвого откуда-нибудь.
Вроде зоотехния понятна, а вот что делать с олениной? Предполагается получать по 400-450 кг в месяц, сдавать его на каркасе по цене 400-450 рублей (калининградский опыт)
Осталось понять нужно ли это и насколько ёмкость рынка?
Кто подскажет?
Journal information