?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Нашёл статью про доблестный и героический труд лопарей - жителей Кольского полуострова и как они забивают оленей.
Журналист естественно не в курсе как это надо делать поэтому снимал всё подряд.



Оленей то там, ух....


Оленевод никогда не ест «анонимное» мясо. Он своими руками — и только маленьким ножом — убивает своих оленей, разделывает, как учил дед, и вспоминает их во время еды. Он гордится своим навыком убивать без лишних страданий и без суеты. Он ничего не выкидывает: сердце, кровь, печень, язык и костный мозг считаются деликатесами; из шкур женщины шьют одежду и обувь; из рогов и костей мастерят ножи, украшения и другие поделки; остальное идет на корм собакам.







Не, я всё понимаю, опыт предков там идентично и всё такое, но какого хрена это делается не на бойне?! Почему мясо, предназначенное для продажи валяется на снегу по которому ходят люди и гоняет автотранспорт? Есть же куча решений по мобильным бойням

А потом в конце репортажа вот ана фотография



Как будто сейчас 1920 годы, а не XXI век.
promo bull_terier august 26, 2014 11:22 6
Buy for 30 tokens
Опубликовал рассказ, свои идеи и мысли по поводу моих животных. Если я вам надоел своими оленями, вы скажите мне...ну чтоб я знал

Comments

( 48 comments — Leave a comment )
slalex
Sep. 24th, 2019 10:41 am (UTC)
как был там последний раз лет 25 назад. так все и осталось.
bull_terier
Sep. 24th, 2019 11:03 am (UTC)
да там так было и сто лет назад, разве что снегоходов мощных не было
Igor Paukov
Sep. 24th, 2019 10:47 am (UTC)
вероятно потому что холодно у них там. вероятно комфортная температура около 20-25 градусов мороза.
bull_terier
Sep. 24th, 2019 10:56 am (UTC)
почему у всей страны подворный убой запрещён, а у этих прям нормально?
(no subject) - Irnis Haliullin - Sep. 25th, 2019 02:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Sep. 25th, 2019 03:51 am (UTC) - Expand
(no subject) - Irnis Haliullin - Sep. 25th, 2019 10:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - Irnis Haliullin - Sep. 25th, 2019 10:24 pm (UTC) - Expand
takc
Sep. 24th, 2019 10:47 am (UTC)
Я вааще ни хрена не понимаю. Если это малые народы, которые хотят жить своим укладом, и поэтому им можно, к примеру, забивать китов, то почему они используют современные инструменты и оружие?
bull_terier
Sep. 24th, 2019 10:56 am (UTC)
при каком укладе им платили деньги просто за то что они есть?
takc
Sep. 24th, 2019 10:58 am (UTC)
При Советской власти.
(no subject) - bull_terier - Sep. 24th, 2019 10:59 am (UTC) - Expand
(no subject) - shur_ik - Sep. 25th, 2019 11:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Sep. 25th, 2019 11:29 am (UTC) - Expand
(no subject) - shur_ik - Sep. 25th, 2019 11:33 am (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Sep. 25th, 2019 11:35 am (UTC) - Expand
von_waldnacht
Sep. 24th, 2019 11:01 am (UTC)
Опять самооправдательные вопли про «все идёт в дело». Без этого, поди, материал не выпустят.

bull_terier
Sep. 24th, 2019 11:02 am (UTC)
про всё в дело это не оправдание, так и должно быть, по умолчанию.
(no subject) - von_waldnacht - Sep. 24th, 2019 11:05 am (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Sep. 24th, 2019 11:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - Irnis Haliullin - Sep. 25th, 2019 02:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - von_waldnacht - Sep. 24th, 2019 11:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Sep. 24th, 2019 11:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - von_waldnacht - Sep. 24th, 2019 11:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Sep. 24th, 2019 11:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - von_waldnacht - Sep. 24th, 2019 11:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Sep. 24th, 2019 11:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - von_waldnacht - Sep. 24th, 2019 11:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - shur_ik - Sep. 25th, 2019 11:48 am (UTC) - Expand
(no subject) - von_waldnacht - Sep. 25th, 2019 12:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dreamrealizer - Sep. 24th, 2019 11:42 am (UTC) - Expand
(no subject) - von_waldnacht - Sep. 24th, 2019 11:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - dreamrealizer - Sep. 24th, 2019 12:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Sep. 24th, 2019 12:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dreamrealizer - Sep. 24th, 2019 12:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - von_waldnacht - Sep. 24th, 2019 01:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dreamrealizer - Sep. 24th, 2019 05:46 pm (UTC) - Expand
speed_info
Sep. 24th, 2019 11:29 am (UTC)
покупаю оленину из мурманской области зимой. беру тушу, распиленную на четверти. Потом к мяснику, он рубит на порционные куски, раньше разделывал сам, но без колоды и мясницкого топора это анон. Шкуры им некуда девать, привозили невыделанную просто так, в качестве бонуса. Ну она лезла и протухла в итоге, я ей применения тоже не нашел, а выделывать не умею
bull_terier
Sep. 24th, 2019 11:45 am (UTC)
моя знакомая сама туши и полутуши разделывает в ванной. Опыт!
(no subject) - speed_info - Sep. 24th, 2019 11:56 am (UTC) - Expand
(no subject) - Irnis Haliullin - Sep. 25th, 2019 02:18 am (UTC) - Expand
dreamrealizer
Sep. 24th, 2019 11:44 am (UTC)
Автор оставил странное впечатление, похоже кровь - это все что он увидел и посмаковал.
bull_terier
Sep. 24th, 2019 11:45 am (UTC)
я ж говорю, неопытный, впервые на таком мероприятии, вот и слил нечаянно всё что не нужно
(no subject) - dreamrealizer - Sep. 24th, 2019 11:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Sep. 24th, 2019 11:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - dreamrealizer - Sep. 24th, 2019 12:08 pm (UTC) - Expand
oricano
Sep. 24th, 2019 02:41 pm (UTC)

снег на севеое стирильней чем твоя бойня, которую надо как то мыть, обогревать и поддерживать.

bull_terier
Sep. 24th, 2019 03:02 pm (UTC)
я 14 лет прожил в этой Мурманской области и как все дети ел снег
( 48 comments — Leave a comment )

Profile

Бультерьер
bull_terier
Йети князь Хибинский

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Powered by LiveJournal.com