?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Испания и оленина

Нравится мне эти конференции и встречи, тем что там дают много информации для размышления и сравнивания "а как там у них?", вот очередная история из Сигулды от предприимчивых испанцев.

Компания из жаркой Испании стала заниматься производством мяса благородного оленя, сделано всё было грамотно, упаковка, разделка, как того и требовало местное законодательство. Поначалу продажи были в премиум-классе испанских магазинов и ресторанов, но потом произошёл кризис и потребление премиум продукта упало. Ещё была проблема, что минимальный срок хранения на охлаждённую оленину по испанским законам 10 дней. Оленина Новой Зеландии хранится 40 дней при температуре 0...+2, оленина Великобритании 20 дней при температуре +2...+4, а испанская оленина лишь 10 дней при температуре +2...+4, лучшие умы Испании решают эту проблему, но пока безрезультатно.
Тогда испанская компания переключается на арабский рынок, плюсы очевидны: там много нефтянных денег, и вся еда испортируется, к тому же, собравшихся убеждали, что арабам есть курицу и баранину надоело. Арабские шейхи очень активно заинтересовались новым продуктом и каждый новый клиент делал заказ сразу на морской контейнер, вся беда, что столько не было, а было 500 кг, который через знакомого шейха отправили сборным грузом через Нидерланды и вот теперь я стою перед вами простая русская баба гордый испанский идальго и обращаюсь к вам: айда покорять Саудовскую Аравию сообща.
Дело в том, что просто так торговать в ОАЭ нельзя, надо получить сертификат халяльности, а это очень сложно, мы единственная компания в Испании которая это сделала. Это настолько сложно, что вам лучше и не пытаться, а так как у нас есть, а у вас нет то торгуйте через нас, там же Клондайк, вот цена в Дубае на охлаждённую упакованную корейку целых 29 евро за килограмм.
Народ загудел, стало понятно, что и всей Европой сообща собрать контейнер оленины для жаждующих арабских шейхов не получится, но все готовы попробовать. Правда тянуть живых оленей из Латвии/Литвы в Испанию, чтобы их забить кошерно халяльно и сформировать там партию для покорения арабского рынка, будет сложновато.
По какой цене вы готовы покупать оленину у нас? Раздался вопрос из зала
После двойного перевода на английский и испанский, потом в обратном порядке, прозвучало - с каждым мы будем обговаривать индивидуально.
Вообще после выступления я подошёл к нему и начал задавать конкретные вопросы, но испанец на большинство отвечат односложно - это комерческая тайна.
Особенно русскую делегацию умилил пассаж про сложность халяльного сертификата, учитывая, что у нас в стране 20% если не больше мусульмане и этот сертификат не сложнее ветеринарного. Вот мы и спросили у идальго: а есть ли какая-то разница в халяле? Он не ответил.
Умом я понимаю, что халяльность для Татарстана и для ОАЭ по сложности будут разные истории, но вроде бы религия то одна. Думаю надо бы об этом спросить юзера totaren он и по халялю и по кошерности подскажет.
Но, если честно, рановато пока об этом думать ибо на контейнер мы пока не наработали, но как вариант: куда сбрасывать большие объёмы оленины, которую не потребляет твой рынок, это интересно.
На латышском рынке цена на охлаждённую оленину на каркасе 4-8 евро за килограмм.
promo bull_terier august 26, 2014 11:22 5
Buy for 30 tokens
Опубликовал рассказ, свои идеи и мысли по поводу моих животных. Если я вам надоел своими оленями, вы скажите мне...ну чтоб я знал

Comments

( 79 comments — Leave a comment )
rezult_forze
Aug. 1st, 2017 12:58 pm (UTC)
контейнер ОХЛАЖДЁННОГО мяса? это как?
bull_terier
Aug. 1st, 2017 01:33 pm (UTC)

Для уточнения любой информации я могу достать телефон этого дона чтоб прям из первых уст. Я просто пересказал его презентацию

(no subject) - rezult_forze - Aug. 1st, 2017 01:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - shkslj - Aug. 1st, 2017 02:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Aug. 1st, 2017 02:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - shkslj - Aug. 1st, 2017 02:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Aug. 1st, 2017 03:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - rezult_forze - Aug. 1st, 2017 02:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - rezult_forze - Aug. 1st, 2017 02:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 1st, 2017 02:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - rezult_forze - Aug. 1st, 2017 02:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 1st, 2017 03:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sara_j_ - Aug. 1st, 2017 08:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Aug. 2nd, 2017 04:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - sara_j_ - Aug. 2nd, 2017 05:42 am (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 2nd, 2017 05:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - sara_j_ - Aug. 2nd, 2017 05:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Aug. 2nd, 2017 05:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - sara_j_ - Aug. 2nd, 2017 06:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Aug. 2nd, 2017 06:34 am (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 2nd, 2017 06:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Aug. 2nd, 2017 06:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - rezult_forze - Aug. 2nd, 2017 07:09 am (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 2nd, 2017 07:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - rezult_forze - Aug. 2nd, 2017 07:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 2nd, 2017 07:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 2nd, 2017 07:59 am (UTC) - Expand
(no subject) - rezult_forze - Aug. 2nd, 2017 08:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 2nd, 2017 12:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sara_j_ - Aug. 2nd, 2017 07:21 am (UTC) - Expand
(no subject) - 4at_ina - Aug. 2nd, 2017 09:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 2nd, 2017 12:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 4at_ina - Aug. 2nd, 2017 12:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 2nd, 2017 12:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 4at_ina - Aug. 2nd, 2017 12:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 2nd, 2017 12:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 4at_ina - Aug. 2nd, 2017 09:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 2nd, 2017 12:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 4at_ina - Aug. 2nd, 2017 12:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 2nd, 2017 12:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 4at_ina - Aug. 2nd, 2017 12:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 2nd, 2017 12:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 4at_ina - Aug. 2nd, 2017 12:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 2nd, 2017 02:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 4at_ina - Aug. 2nd, 2017 02:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 2nd, 2017 05:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sara_j_ - Aug. 2nd, 2017 01:19 pm (UTC) - Expand
dveruki
Aug. 1st, 2017 01:21 pm (UTC)
Продавай как говядину и не парься.
bull_terier
Aug. 1st, 2017 01:33 pm (UTC)

Ты имеешь в виду продавать говядину под видом оленины?

(no subject) - dveruki - Aug. 1st, 2017 04:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Aug. 1st, 2017 05:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dveruki - Aug. 1st, 2017 05:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Aug. 1st, 2017 06:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dveruki - Aug. 1st, 2017 06:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Aug. 1st, 2017 06:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dveruki - Aug. 1st, 2017 07:05 pm (UTC) - Expand
jorian
Aug. 1st, 2017 01:43 pm (UTC)
Единственная проблема с халяльностью - нужен сертифицированный конкретно для ОАЭ мулла. У мусульман с религиозными течениями суровее, чем у протестантов, - а у неправильного раввина и кошер тоже неправильный.
bull_terier
Aug. 1st, 2017 01:52 pm (UTC)

Тогда жопа, хрен где такого в России найдешь, а так то у нас мулл и течений хватает

(no subject) - jorian - Aug. 1st, 2017 02:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - shkslj - Aug. 1st, 2017 02:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jorian - Aug. 1st, 2017 02:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Aug. 1st, 2017 03:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Aug. 1st, 2017 03:14 pm (UTC) - Expand
shkslj
Aug. 1st, 2017 02:12 pm (UTC)
Ыыыы сборный реф груз. Проще свою жопу негру отдать.
bull_terier
Aug. 1st, 2017 03:13 pm (UTC)

Ну я спорить не буду )))

tus_u_gin
Aug. 1st, 2017 02:21 pm (UTC)

Араб без понтов - это беспонтовый араб.  Делай доставку намоленым самолётом живого оленя и найди забой на их стороне. Главное побольше фоток, как олешек ест в полёте с молочного фарфора и ему зад бархатом подтирают.
И цена может быть  такой, как тебе надо.



Edited at 2017-08-01 02:28 pm (UTC)
grabitel_blya
Aug. 1st, 2017 02:42 pm (UTC)
Вот сертификат выправить как раз не проблема. И северных оленей жрать будут за милую душу, имхо ессесно
bull_terier
Aug. 1st, 2017 03:12 pm (UTC)

Северную финны любят

(no subject) - grabitel_blya - Aug. 1st, 2017 03:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Aug. 1st, 2017 03:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - grabitel_blya - Aug. 1st, 2017 03:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sara_j_ - Aug. 1st, 2017 08:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bull_terier - Aug. 2nd, 2017 04:40 am (UTC) - Expand
fiberline
Aug. 1st, 2017 04:54 pm (UTC)
Испанцы ясное дело нагло врут, это у них в крови давно!)

Ты передал испанцам что Альбасете отстой, а Виллануэва дэ лос Инфантес рулит?))
bull_terier
Aug. 1st, 2017 05:23 pm (UTC)
Нет, я и так там достаточно потроллил
(no subject) - fiberline - Aug. 1st, 2017 06:08 pm (UTC) - Expand
totaren
Aug. 2nd, 2017 03:29 am (UTC)
я вообще не в теме, прости
bull_terier
Aug. 2nd, 2017 05:41 pm (UTC)

А жаль

Irnis Haliullin
Aug. 7th, 2017 04:37 pm (UTC)
можно в Катар ещё: "...и Катар по собственной инициативе начал сертификацию российского производства мяса птицы, говядины, баранины, яичной продукции", речь про 2015 год, отсюда - http://geoenergetics.ru/2017/07/31/geoenergeticheskaya-mozaika-vokrug-katara/, в главе "Катар и Иран. Катар и Россия"
( 79 comments — Leave a comment )